الاتحاد الأوروبي العالمي للضيافة يكرم المعهد العالي للسياحة والضيافة

فاز المعهد العالي للسياحة والضيافة أحد مشاريع الشراكات الاستراتيجية بين المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ومجموعة الحكير للسياحة بجوائز مسابقة فنون الطهي العالمية، وذلك تحت رعاية الاتحاد الأوروبي العالمي للضيافة Eurhodip في مدينة فارو ــ جمهورية البرتغال.
والتي كان موضوعها الرئيسي "فنون الطهي ــ CULINARY ARTS" حيث تم ترشيح المعهد ضمن قائمة نهائية تتكون من 12 جامعة ومؤسسة تعليمية فندقية من الأعضاء للمنافسة في المسابقة وكانت المملكة هي الدولة العربية الوحيدة التي شاركت في المسابقة.
الجائزة الأولى حصل عليها المتدرب أحمد الزهراني "جائزة أفضل مشروع طعام وشراب" فيما حصل المتدرب علي العامري على جائزة "أفضل طبق صحي في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط"، بالإضافة إلى تكريم المعهد من قبل الاتحاد الأوروبي العالمي للضيافة المنظم الرسمي المنظم الرسمي للمسابقة تكريم فارس فراج مدير التطوير والتدريب الإقليمي بالمعهد بعد اختياره عضوا في لجنة التحكيم للمسابقة لما يتمتع به من خبرات عالمية في قطاع الفنادق وفنون الطهي ولجان التحكيم العالمية في نفس المجال.
وقد جاءت فرصة المشاركة في هذه المسابقة نتيجة إلى عضوية المعهد العالي للسياحة والضيافة في الاتحاد ضمن 150 جامعة ومدرسة فندقية عالمية من مختلف دول العالم.
من جهته، أكد ماجد الحكير رئيس مجلس إدارة المعهد العالي للسياحة والضيافة أن المشاركة في هذه المسابقة تعد إنجازا كبيرا كونها استقطبت عدة جامعات وكليات ومعاهد عالمية متخصصة في مجال الضيافة وتعد مشاركة وطنية لإبراز الشباب السعوديين وصقل خبراتهم العملية والمهنية وتحفيزهم للانخراط في قطاع الضيافة كونه من أهم القطاعات التي تحظى باهتمام حكومتنا الرشيدة تزامنا من "رؤية المملكة 2030" و"برنامج التحول الوطني".