الإندونيسيون يعانون "لدغات" ظاهرة النينيو .. أسعار الأرز ترتفع إلى مستوى قياسي مع تراجع الإنتاج 18 %
في الظلام الدامس تشق ربة المنزل الإندونيسية سوتينا طريقها إلى مركز الشرطة المحلي في وقت مبكر من صباح أحد الأيام من الشهر الماضي، على أمل تجنب الطوابير والاستفادة من شراء الأرز الذي تقدمه الحكومة بأسعار معقولة.
وعلى الرغم من أن الطقس الجاف الناجم عن "لدغات" ظاهرة النينيو أدى إلى نقص الأرز وارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية، فإن هناك رجلا آخر بالغا من العمر 52 عاما من بلدة باسوروان في جاوة الشرقية لا يزال يشعر بالصدمة عندما يرى المئات من السكان ينتظرون بالفعل بصبر في الطابور.
وقالت سوتينا، التي تستخدم اسما واحدا فقط مثل كثير من الإندونيسيين: "عندما وصلنا إلى هنا كان المكان مزدحما بالفعل، وكان لا يزال يتعين علينا الوقوف في طوابير. لم يكن لدينا خيار آخر لأن سعر الأرز في السوق باهظ الثمن".
واصطفت الأم، وهي أم لطفلين، لمدة ساعتين لشراء كيسين من الأرز بوزن 5 كجم مقابل 102 ألف روبية إندونيسية (6.51 دولار) - ما يوفر نحو 50 ألف روبية مقارنة بأسعار السوبر ماركت والسوق.
وكانت إندونيسيا تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الأرز في الثمانينات قبل استخدام الأراضي الزراعية لبناء مساكن لعدد السكان المتزايد، الذي يبلغ الآن أكثر من 270 مليون شخص.
وعلى الرغم من ذلك، لا يزال أكثر من 90 % من الأسر الإندونيسية تستهلك الأرز يوميا، ما يوفر أكثر من نصف السعرات الحرارية اليومية.
وقال راجيندرا أريال، ممثل منظمة الأغذية والزراعة في أفغانستان: إن نصيب الفرد من استهلاك الأرز السنوي في الدولة الواقعة في جنوب شرق آسيا يبلغ نحو 95 كجم، وهو أعلى بكثير من متوسط الاستهلاك السنوي للكربوهيدرات الأخرى مثل الذرة والبطاطا الحلوة والبطاطس والكسافا.
وقال أريال: إن العام الماضي كان حارا نسبيا بسبب ظاهرة النينيو المناخية، كما أدى موسم الجفاف الطويل في أجزاء من إندونيسيا إلى انخفاض إنتاج الأرز بنحو 18 %. ومن المقرر أن يدخل الأرخبيل المترامي الأطراف موسم الجفاف مرة أخرى الشهر المقبل.
كثيرا ما يقول الإندونيسيون: إنك إذا لم تأكل الأرز، فهذا يعني أنك لم تأكله بعد، والحبوب الأساسية ليست مجرد مصدر منخفض التكلفة نسبيا لقوت أغلب الأسر، بل إنها جزء من الهوية الثقافية للبلاد.
قال إيكا كريشنايانتي، مسؤول العلاقات الدولية في مجموعة المزارعين تحالف الفلاحين الإندونيسيين، لـ"رويترز"، "الأرز أحد أهم السلع الزراعية في إندونيسيا.. رمز للثقافة والتقاليد".
في حين ذكر جونجسو شين، مدير آسيا في المعهد الدولي لأبحاث الأرز، أن "ارتفاع أسعار الأرز وانخفاض توافره يمكن أن يؤدي إلى انعدام الأمن الغذائي، خاصة بالنسبة إلى الأسر ذات الدخل المنخفض. وهذا يمكن أن يوجد مشاعر الجوع والقلق والإحباط، ما يزيد من خطر الاضطرابات الاجتماعية والاحتجاجات".
وقال شين: "المزارعون الذين يعانون من فشل المحاصيل يفقدون دخلهم وقد يواجهون الديون، ما يسهم بشكل أكبر في الصعوبات الاقتصادية وعدم الاستقرار الاجتماعي"، مضيفا أن إندونيسيا من المقرر أن تستورد ما يصل إلى 5 ملايين طن من الأرز في 2024.
لكنه قال إن الاعتماد المتزايد على واردات الأرز يمكن أن يجعل إندونيسيا أكثر عرضة لتقلبات الأسعار واضطرابات سلسلة التوريد في الدول المصدرة.
وأضاف شين أن "استيراد كميات كبيرة من الأرز يمكن أن يشكل ضغطا على ميزانية الحكومة ويضعف القطاع الزراعي، وهو أمر بالغ الأهمية للتوظيف في المناطق الريفية والأمن الغذائي". ويمكن للتكنولوجيا أن تساعد المزارعين في مواجهة درجات الحرارة المرتفعة
وقال المحللون إن التكنولوجيا جزء كبير من الحل، حيث إن الطائرات دون طيار وأجهزة الاستشعار قادرة على مراقبة المحاصيل ورطوبة التربة والظروف الجوية وأنظمة الري، والمنصات الرقمية التي تمكن المزارعين من تبادل المعلومات وأفضل الممارسات. يمكن للتطبيقات أيضا أن تساعد المستهلكين في العثور على أفضل العروض للأرز.