«جدة التاريخية» تجذب العالم بأنشطتها السياحية

تعد عروس البحر الأحمر "جدة" من أهم الوجهات السياحية في المملكة، وهي منصة سياحية جاذبة للزوار من الداخل والخليج ودول العالم المختلفة، بفنادقها العالمية الجميلة، ومأكولاتها المدهشة التي تقدم في المطاعم والمقاهي، كما أنها أيضا واحدة من أجمل المدن السعودية، مع مزيج من المظهر الفريد للأحياء القديمة، وعدد كبير من المباني التي تشير إلى أنماط وعصور مختلفة، مع وجود المطاعم الحديثة ومراكز الترفيه الرائعة، حيث جعلت منها كل هذه العوامل في نظر السياح المدينة الحالمة.
ونجحت "جدة التاريخية" أو "جدة البلد" بتكوينها إرثا عالميا لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو"، في إنعاش كانون الأول (ديسمبر) بالأنشطة والفعاليات العالمية والنوعية المميزة، المدرجة جميعها ضمن تقويم الفعاليات والمواسم الذي أطلقته "روح السعودية".
ومن الفعاليات التي وضعت جدة على قائمة الاستقطاب السياحي، مهرجان "البحر الأحمر السينمائي الدولي" المستمر حتى منتصف كانون الأول (ديسمبر) الجاري في جدة البلد.
من الأنشطة السياحية النوعية التي استقطبت السياح بعوائلهم وأصدقائهم، إقامة مهرجان "فيست للطعام السعودي" السنوي المستمر حتى 15 كانون الأول (ديسمبر) الجاري في جدة التاريخية، وذلك بالتزامن مع مهرجان "البحر الأحمر السينمائي الدولي"، بهدف الاحتفاء بالتراث الوطني للأطعمة من خلال تقديم تجارب تعليمية تثقيفية لجميع الفئات المجتمعية، حيث يتكون من أربعة مسارات رئيسة تركز على المطبخ السعودي من محاور متعددة، حيث خصص المسار الأول في النسخة الأولى من المهرجان لتراث فنون الطهي للمناطق المطلة على ضفاف البحر الأحمر "تبوك، المدينة المنورة، مكة المكرمة، جازان، وعسير"، وقدم للزوار تذوق المكونات والوصفات التي تشتهر بها هذه المناطق وتجربة منتجاتها، والتعرف على تراثها.
أما المسار الثاني فيتضمن عروضا تعليمية وتثقيفية، إضافة إلى جلسات حوارية مع خبراء الطهي، فيما يحتوي المسار الثالث على متجر لبيع كتب الطهي، وسوق لبيع منتجات بهوية المهرجان، كما يتضمن المسار الرابع منطقة للمطاعم تحتوي على مطعام وعربات الأطعمة، تقدم أكثر من 35 مفهوما من الأطباق التراثية السعودية للزوار. فيما تحول مهرجان "فيست للطعام السعودي" إلى منصة سياحية تحتفي بفنون الطهي السعودي، وتقدمها بوصفها منتجات ثقافية ذات دلالات حضارية مهمة، تعكس ثراء وعمق وتنوع المطبخ السعودي في مختلف مناطق المملكة.