الجريش والكبيبة واليغمش الأكلات الأكثر رواجا في أجنحة المناطق

حرص كثير من الأسر السعودية على تناول الأكلات الشعبية في أجنحة المناطق في المهرجان الوطني للتراث والثقافة "33"، برفقة أبنائهم، لتعويدهم على هذه الوجبات القديمة التي اندثر بعضها.
فالجريش والتمن والكبيبة واليغمش والمنتو أكلات شعبية متنوعة لعدد من المناطق، وجدت رواجا بين الزوار لتناولها. ورصدت "'الاقتصادية" إقبالا على هذه الأكلات في أجنحة المدينة المنورة ومكة المكرمة، والقصيم، وجازان، وحائل، حيث حرص كل أب اصطحب أبناءه إلى مسقط رأسه، والتجول في البيت، واقتناء بعض المأكولات والمشروبات للمنزل.
ويرى الآباء أن الجنادرية فرصة سانحة لاستذكار الماضي، وتبادل الأحاديث والذكريات، وتعريف الأبناء بعادات وتقاليد آبائهم وأجدادهم، خاصة مع التغيرات المدنية التي شهدتها المملكة، متقمصين دور المرشدين السياحيين.
إلى ذلك، يستقبل جناح منطقة القصيم في المهرجان الوطني للتراث والثقافة "الجنادرية 33"، زواره بالتمر والكليجا والقهوة وسط ضيافة مفتوحة داخل القصر التراثي وبين أطلال الماضي، وصلت إلى ما يقارب 100 كيلو من التمر السكري الفاخر، و25 ألف قرص كليجا، و700 دلة قهوة.
وتعكس تلك الضيافة نموذجا تفصيليا لطرق الضيافة العربية الأصيلة عامة ومنطقة القصيم خاصة التي تشتهر بزراعة النخيل والبر الذي يصنع عديدا من المنتجات الشعبية التي تصل إلى أكثر من 60 نوعا من الحلويات الشعبية يتم صنعها على أيدي فتياتها ونسائها.
ويقدم جناح منطقة القصيم داخل القصر التراثي أكبر صينية ضيافة في المهرجان الوطني للتراث والثقافة "الجنادرية 33"، بطول مترين وعرض مترين مصممة على أربعة طوابق يتم تجديدها أكثر من 10 مرات يوميا وتزويدها بالتمر السكري.