بالتعاون مع «الزراعة الأمريكية».. انطلاق ورشة «أمن وحماية الأغذية»
انطلقت أخيرا ورشة عمل "أمن وحماية الأغذية"، التي أقيمت بالتعاون مع وزارة الزراعة الأمريكية، بحضور الدكتور محمد المشعل الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، وآلن هالمان الملحق الزراعي بسفارة الولايات المتحدة الأمريكية، والدكتور صلاح الميمان نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء، وخبراء من الجهات الحكومية المعنية والأكاديمية والقطاع الخاص.
وهدفت الورشة، التي استمرت يومين في أحد فنادق الرياض، إلى توضيح أهمية أمن وحماية الأغذية، واطلاع المشاركين من الجهات الحكومية والخاصة على برامج حماية الأغذية ومتطلباتها وطرق تطويرها.
وأشار الدكتور محمد المشعل الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء في كلمته الافتتاحية، إلى أن أمن وحماية الأغذية من الأمور المستجدة التي أصبح وضع العالم الأمني يتطلب فرضها وجعلها واقعاً ملموساً، مؤكداً أن أمن وحماية الأغذية يقتضي تضافر جهود جميع الجهات المعنية بالأمن والزراعة والتجارة والصناعة والجامعات، لوضع استراتيجية وخطة عمل يتم تطبيقها بشكل منسق، كلٌ فيما يخصه.
وقال الدكتور المشعل إنه امتدادا لما توليه حكومة خادم الحرمين الشريفين من رعاية واهتمام بأمن وسلامة المواطنين والمقيمين في هذه البلاد، فإن الهيئة العامة للغذاء والدواء تتقدم بطرح هذه المبادرة، وستتولى التنسيق بين الجهات المعنية في المملكة لضمان توفر الأمن وحماية الأغذية خلال جميع مراحل السلسلة الغذائية.
ولفت إلى أن وزارة الزراعة الأمريكية ستؤدي دور المستشار في هذا المشروع لما لها من خبرة وأسبقية في هذا الشأن، معرباً عن أمله في أن يستمر التعاون بين الجهات الحكومية والخاصة في المملكة بهدف الوصول إلى استراتيجية موحدة لأمن وحماية الأغذية في المملكة ووضع خطة عملية لتنفيذ هذه الاستراتيجية على نحو يحدد دور ومهام كل تلك الجهات لتتكامل الجهود بما يحقق الأمن والحماية للأغذية في المملكة.
وكانت الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة بقطاع الغذاء، أبرمت اتفاقية مع وزارة الزراعة الأمريكية، تهدف لتطوير إجراءات الهيئة ونقل الخبرة والوسائل المثلى في سبيل ضمان سلامة الأغذية وحماية المستهلك.
وتتضمن الاتفاقية مشروعا لإعداد خطة عمل "حماية الأغذية" في المملكة، والذي يقصد به حماية المنتجات الغذائية خلال جميع مراحل السلسلة الغذائية من الأعمال المقصودة التي تلحق الضرر بالمستهلكين.
وناقشت ورشة العمل "الأهمية العالمية لحماية الأغذية"، و"حماية الأغذية بنظر الولايات المتحدة الأمريكية"، و"الجهد التعاوني: الحكومة، الصناعة، والأوساط الأكاديمية وإنفاذ القانون"، و"تطوير خطة عمل وطنية لحماية الأغذية"، و"تطبيق خطط عمل حماية الأغذية من المنظور الصناعي"، و"مبادرات حماية الأغذية" و"دور إنفاذ القانون"، و"النظرة المستقبلية لحماية الأغذية في المملكة".