"فود ترك" في السعودية .. مشاريع تبدأ بـ 12 ألف ريال لتنافس أكبر المطاعم

مشروع… يبدأ بـ 12 ألف ريال ؟ ويحتاج تجهيزه ... من 3 إلى 14 يوما؟ ويقدر ينافس مطاعم تكلفتها ملايين الريالات؟

أي نعم… هذا بالضبط اللي قاعد يصير اليوم .. في شوارع الرياض. وفي كل مدينة خليجية تقريبا، فقطاع "الفود ترك".. أو عربات الطعام المتنقلة، ما عاد ترند مؤقت أو ظاهرة موسمية، صار سوق فعلية : بحجم 109 ملايين دولار في الخليج عام 2022، ومتوقع يوصل إلى 151 مليون دولار بحلول 2028.

بنمو سنوي مركب يقارب 6%، ووفقًا  Infinium Global Research  "إنفينيوم جلوبال ريسيرش"، وفي السعودية، ارتفعت الأنشطة التجارية .. المرتبطة بالفود ترك.. بنسبة 11% في سنة واحدة، لتتجاوز 137 ألف منشأة.

يعني احنا .. أمام قطاع قد يصبح ..في القريب العاجل، جزءا أصيلا من صناعة المطاعم في السعودية، قطاع يغطي احتياج.. شريحة واسعة من المستهلكين، وجذاب.. لرواد الأعمال وصغار المستثمرين، وهذا الذي أكده لنا ملاك ومستثمرون في القطاع .. خلال حديثهم مع "الاقتصادية.

الخلاصة: قطاع الفود ترك .. ما عاد بس عربة... تقدم وجبات سريعة! بل صار فرصة استثمارية ذهبية .. قد لا تتكرر مستقبلا.