شركات الغذاء والمشروبات تقوّض سياسات الصحة العامة

قال مختصّو الصحة أمس، إن شركات الغذاء والمشروبات متعددة الجنسيات، تستخدم استراتيجيات مماثلة لتلك التي تستخدمها شركات صناعة التبغ، لتقويض سياسات الصحة العامة. وفي تحليل دولي عن مشاركة ما يسمى بشركات "السلع غير الصحية" في وضع السياسات الصحية، قال باحثون من أستراليا وبريطانيا والبرازيل وغيرها، إن التنظيم الذاتي يفشل، وإن الوقت قد حان كي تنظم هذه الصناعة من الخارج بشكل أكثر صرامة. وقال الباحثون، إنه من خلال التسويق القوي للأغذية المصنعة والمشروبات باتت الشركات متعددة الجنسيات بين المحركات الكبرى للأمراض الوبائية المزمنة في العالم، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. واستشهد الباحثون الذين نشروا دراستهم في دورية لانسيت الطبية بوثائق الصناعة التي قالوا إنها كشفت كيف تسعى الشركات لصياغة قوانين وتشريعات الصحة وتتجنب التنظيم. وقالوا، إن هذا يتم عن طريق "بناء علاقات مالية ومؤسسية" مع المهنيين الصحيين والمنظمات غير الحكومية والوكالات الصحية لتشويه نتائج البحوث والضغط على السياسيين لمعارضة الإصلاحات الصحية.