ضبط 7000 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة قبل توزيعها في جدة

ضبط 7000 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة قبل توزيعها في جدة

ضبطت الإدارة العامة للأسواق في أمانة جدة أمس سبعة آلاف كيلو جرام من الأسماك الفاسدة مستورة من إحدى الدول المجاورة للمملكة كانت في طور التوزيع على المحلات التجارية والأسواق والمطاعم والاستراحات.
وكشف الدكتور عماد العدواني المشرف على سوق السمك المركزي أن الأسماك المصادرة قد فسدت وتغيرت خواصها الطبيعية وأصبحت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مشيرا إلى أن أمانة جدة ستستمر في ملاحقة وضبط كل من تسول له نفسه محاولة توزيع الأسماك الفاسدة، موضحا أن أمانة مدينة جدة ملتزمة بالحفاظ على صحة المستهلكين.
من جانبه، أوضح لـ "الاقتصادية" الدكتور بشير نجم رئيس قسم مراقبة المواد الغذائية بأنه تم ضبط أسماك غير جيدة لعدم تبريدها وتخزينها في بعض الاستراحات المنتشرة في طريق المدينة وذلك خلال جولة مفاجئة على تلك الاستراحات والمحطات. وبين نجم أن إدارة الأسواق ستقوم بحملة مكثفة على المطاعم والأكشاك المنتشرة على الكورنيش وتركز على الكشف على المواد المستخدمة في الطهي ومدة صلاحيتها ووجود الكروت الصحية للعاملين فيها.

الأكثر قراءة