حَمَّرَ اللحم

كثيراً ما نسمعهم يقولون: حَمَّرَ اللحم، أي قلاه بالسَّمْن ونحوه، ويشيع ذلك على ألسنة العامَّة، وهو من فصيح كلامهم، لأنَّ له أصلا في العربيَّة الصحيحة، فهكذا نطقت العرب – كما في بعض المعاجم اللغوية – جاء في الوسيط: “حَمَّرَ اللّحْم: قلاه بالسَّمْن ونحوه حتى احْمَرَّ” وذكر أنها محدثة أي استعملها المحدثون في العصر الحديث وشاع استعمالها في لغة الحياة العامَّة فنسمعهم يقولون: دجاج محَمَّر، وحَمّره، وبدا يحمرّ .. إلخ.