الجزائريون يستهلكون 50 مليون قطعة خبز يوميا
كشفت دراسات لمنظمة التغذية العالمية بالتعاون مع الاتحاد العالمي للخبازين أن استهلاك الجزائريين للخبز ارتفع إلى 50 مليون قطعة خبز يوميا العام الجاري مقابل 49 مليون يوميا عام 2010.
وأكدت الدراسات التي تناولتها شركة اهفار الجزائرية المتخصصة في إنتاج الأكياس الورقية الصحية، في مؤتمر صحافي أمس الخميس، إن العائلة الجزائرية الواحدة تستهلك ما بين خمس وست قطع خبز يوميا، وأن سكان العاصمة الجزائر يستهلكون لوحدهم ستة ملايين قطعة خبز يوميا.
واستقر استهلاك الجزائريين للخبز عند 50 مليون قطعة خبز يوميا في شهر رمضان بالنظر إلى تزايد مطاعم الرحمة وعابري السبيل.