"العصائر" و"اللقيمات" و"القشطة" سلع تظهر في رمضان وتختفي بعده

يشكل شراب البرتقال السائل والمطحون وشراب التوت والقشطة البيضاء وكذلك خلطة اللقيمات سلعاً ثابتة في شهر رمضان حيث يزداد الطلب عليها بشكل يومي، والملفت أن هذه السلع تكاد تكون غير مرغوبة في الأشهر التي تلي الشهر الفضيل مما يؤكد ارتباطها به دون غيره، واستغل أصحاب المحال ذلك من خلال توفير كميات كبيرة من هذه السلع لغرض تحقيق هوامش أرباح من بيعها.
يقول نذير محمد مشرف لأحد محال المواد الغذائية إن هناك أكثر من سلعة يزداد عليها الطلب هذه الأيام يقف في مقدمتها شراب التوت وكذلك شراب البرتقال السائل والمطحون، مستطرداً من السلع التي يزداد عليها الطلب كذلك القشطة البيضاء حيث لجأت شركات الألبان إلى توفير كميات كبيرة منها لغرض إمداد المحال بها، مشيراً إلى أن "اللقيمات" لا تختلف عن السلع المذكورة سابقاً من حيث الطلب اليومي المتكرر عليها.
وحول أسعار هذه السلع أكد نذير وجود عدة أنواع منها مما يؤدي إلى اختلاف أسعارها من نوع لآخر حيث يراوح سعر شراب التوت بين أربعة ريالات وثمانية ريالات، وتراوح أسعار شراب البرتقال السائل بين ستة ريالات وثمانية ريالات، مضيفاً ان أسعار شراب البرتقال المطحون بين 13 و26 ريالا، وتراوح أسعار اللقيمات بين ثلاثة ريالات ونصف إلى خمسة ريالات، لافتاً إلى ثبات أسعار القشطة البيضاء حيث وصل سعر العلبة إلى ثلاثة ريالات.
من جهته استغرب البائع فؤاد حسين من زيادة الإقبال على سلع شراب التوت وشراب البرتقال وكذلك القشطة البيضاء في شهر رمضان دون غيره من الأشهر، وأضاف تعتبر هذه السلع من المواد الغذائية المهمة لأي منزل ولا يتطلب الأمر ارتباطها بشهر معين، مشيراً إلى أنه عند سؤال أحد زبائنه عن ذلك كانت إجابته "هذه عادة اكتسبناها منذ أن كنا صغاراً في العمر".
وفي السياق ذاته ناشد المواطن خالد الشهراني المسؤولين بمراقبة محال المواد الغذائية حيث ازدحام المحل بعديد من المواد دون تنظيم، مضيفاً ما أن دخل شهر رمضان إلا وقامت المحال بتوفير كميات كبيرة من شراب التوت وشراب البرتقال بطريقة غير منظمة أدى إلى إغلاق الممرات الموجودة في المحل، لافتاً إلى أن ذلك يعكس حالة اللامبالاة التي يتصف بها أصحاب المحال من خلال تكديس المواد الغذائية للبحث عن الربح المادي وعدم توفير سبل الراحة للزبائن.
يذكر أن بعض الأسر في العاصمة لا تعترف بمشروبات التوت والبرتقال الصناعية حيث تقوم بإعداد عصائر طازجة من التوت وكذلك البرتقال.