اختتمت فعاليات إيليت العلا 2025، التي جمعت أكثر من 50 من رجال وسيدات الأعمال ورواد القطاع التجاري والضيافة، بإطلاق مبادرات وطنية لتسويق العلامات السعودية عالميا، وسبل رفع تنافسية العلامات المحلية في الأسواق العالمية.

ورسمت الفعاليات التي تنظمها جمعية ملاك المطاعم والمقاهي، خارطة طريق لتمكين وتعزيز الشراكات ودعم روّاد القطاع في مختلف المناطق باستثمارات تتجاوز 15 مليار ريال.

وقال المهندس عبدالله السلامة رئيس مجلس إدارة الجمعية إن أعضاء الجمعية البالغ عددهم أكثر من 4 آلاف عضو يمتلكون استثمارات تتجاوز 15 مليار ريال في هذا القطاع الحيوي.

وتضمنت فعاليات "إيليت العلا" عقد عدد من الاتفاقيات الاستثمارية الهادفة والبناءة بين المشاركين ما يؤكد مكانة الحدث كمنصة فعالة لتبادل المصالح.

تعد "إيليت العلا" من أنجح البرامج التجارية والاستثمارية على مستوى السعودية، حيث صممت لفتح آفاق واسعة لفرص النمو والتحول في قطاع المطاعم والمقاهي.

واستنادا إلى مخرجات جلسات البرنامج والنقاشات التي تناولت محورَي التسويق إلى العالم وأندية النخبة، أصدرت ثلاث توصيات رئيسة تمثلت في إطلاق مبادرة وطنية لتسويق العلامات السعودية عالميًا.

وتهدف هذه المبادرة إلى بناء استراتيجية موحدة لتمكين العلامات السعودية في مجالات الضيافة والمقاهي والمطاعم من التواجد في الأسواق العالمية تحت هوية سعودية مميزة.

كما أوصى البرنامج بتأسيس نموذج سعودي لأندية النخبة يضم ملاك ورواد العلامات المتميزة لتكون منصات تطوير واستثمار ومعرفة تسهم في التكامل بين القطاعين العام والخاص.

فيما تضمنت التوصية الثالثة، توثيق التجارب السعودية ونشرها عالميًا من خلال إطلاق منصة سنوية باسم Elite Report لتوثيق قصص النجاح السعودية في مجالات التسويق والضيافة والمقاهي وتسليط الضوء على التجارب التي تمثل الهوية السعودية الجديدة في المحافل الدولية. 

من جهته، أكد عبدالرحمن العريني، وكيل وزارة الإسكان والبلديات لتشغيل المدن، أن قطاع المطاعم يُعد من أهم القطاعات الاقتصادية في المملكة، مبينًا أن عدد الرخص التجارية السارية في قطاع الأغذية تجاوز 200 ألف رخصة، وأن متوسط زمن إصدار الرخصة لا يتجاوز أربعة أيام فقط بفضل الأنظمة الحديثة والرخص الفورية.

أشار العريني إلى أن الوزارة أنشأت 14 لجنة قطاعية في عام 2023، من ضمنها لجنة مختصة بقطاع الأغذية، بمشاركة ممثلين من القطاع الخاص والجمعيات التجارية، موضحًا أن من أبرز مخرجاتها اشتراطات المطاعم الفاخرة التي تمت بقيادة القطاع الخاص.

وأكد أن هذه الخطوة تعكس نموذج الشراكة الفاعلة بين الحكومة ورواد الأعمال في صياغة اشتراطات تسهم في رفع جودة الخدمات وتعزيز التنافسية.

أضاف أن الوزارة تعمل على تطوير مبادرات رقابية تعتمد على الذكاء الاصطناعي، من أبرزها “المستشار الذكي” المتوفر على تطبيق بلدي، الذي يمكّن المستثمرين من الاطلاع على الاشتراطات والتحقق من الامتثال ذاتيًا.

أشار إلى أن هدف الوزارة هو تعزيز سلامة الغذاء والحفاظ على تنافسية القطاع بالتكامل مع القطاع الخاص لتحقيق مستهدفات رؤية السعودية 2030 في مجالات السياحة والضيافة وجودة الحياة