تفاوتت أسعار حلويات وشوكولاتة عيد الفطر المبارك بين متاجر التجزئة في السعودية بما يصل إلى 350%، بحسب رصد وحدة التحليل المالي في "الاقتصادية".

ووفقا للرصد الذي استند إلى أسعار المتاجر، جاء متجر حلويات "لايدراخ" السويسرية متصدرا الأسعار بـ865 ريالا للكيلو، بفارق يتجاوز 3 أضعاف أسعار متاجر "الوليمة" البالغ 192 ريالا للكيلو، كأقل الأسعار في المحال المرصودة.

متاجر "جوديفا" و"بتيل" حلت في مرتبة متقدمة في قائمة الأسعار بـ 770 و700 ريال للكيلو بارتفاع 301% و265% على التوالي عن أقل الأسعار المرصودة.

ثم "سيسلر" بـ350 ريالاً و"باتشي" بـ298 ريالاً و"اني وداني" بـ259 ريالاً للكيلوجرام الواحد، فيما جاء كل من "سعد الدين" و"الوليمة" بأقل الأسعار محل الرصد بـ195 ريالا و192 ريالاً للكيلوجرام.

ويبلغ حجم سوق الشوكولاتة في السعودية نحو 1.23 مليار دولار خلال العام الماضي، بحسب دراسة Mordor Intelligence، فيما يتوقع أن يبلغ حجم السوق نحو 1.53 مليار دولار خلال 2030 بنمو سنوي مركب 4.47%.

وقال لـ"الاقتصادية" خالد العثيم المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة "اني وداني"، "إن موسم العيد يرفع المبيعات بمعدل 150% إلى 200% مقارنة بمبيعات بقية أشهر السنة".

أضاف العثيم، "إن ارتفاع الأسعار في السعودية من بعض الشركات الأجنبية يصل إلى 50% مقارنة بأسعارها في مقرها الأم"، مشيرا إلى أن متوسط هامش الربح للمحال يراوح بين 10 و15% باختلاف التكاليف.

أشار إلى أن تكلفة إنتاج الحلويات محليا مقاربة للاستيراد، لكن التصنيع المحلي يتفوق نتيجة أن الاستيراد يقلل صلاحية عمر المنتج بسبب فترة الشحن التي تطول من شهر ونصف إلى شهرين، بينما التصنيع المحلي يكون جاهزا على الفور.

وبحسب دراسة Mordor Intelligence، فإن محال السوبرماركت تستحوذ على أكبر شريحة حسب قنوات التوزيع بمعدل 60% فيما يتوقع لقنوات البيع عبر الإنترنت أن تكون الأسرع نموا خلال 5 أعوام مقبلة بنمو سنوي مركب 9.01%.

وتأتي الشوكولاتة الداكنة أعلى أنواع الحلويات نموا بمعدل نمو سنوي يبلغ 5.2% خلال الفترة المقبلة حتى عام 2030.

وحدة التحليل المالي