تطرح شركة الصناعات الغذائية العملاقة "فيريرو" قريبا في أسواق بعض البلدان الأوروبية، نسخة نباتية صرفة vegan من منتجها الشهير "نوتيلا" للشوكولا القابلة للدهن.
وأوضحت الشركة في بيان اليوم أن عددا متزايدا من المستهلكين في الوقت الراهن يختار تقليل المنتجات الحيوانية المنشأ أو تجنبها، سواء لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو بنمط الحياة.
وقالت الشركة إن المنتج سيطرح بدءا من 4 سبتمبر في إيطاليا، مهد شركة "فيريرو"، إضافة إلى فرنسا وبلجيكا، مؤكدة أنها "لم تقدم أي تنازلات بشأن المذاق".
ولتجنب أي مكونات من أصل حيواني، عمدت الشركة إلى "إزالة الحليب وإضافة مكونات نباتية مثل الحمّص وشراب الأرز" في وصفتها، وفق البيان.
ولفتت المجموعة التي تمتلك أيضا علامات تجارية شهيرة أخرى بينها "كيندر" و"تيك تاك" و"فيريرو روشيه"، إلى أن "المنتج غير قابل للاستهلاك من الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بروتينات الحليب، لأنه يُصنّع في مؤسسة تتعامل مع الحليب"، وتباع نوتيلا، التي ابتكرت قبل 60 عاما، بنسختها التقليدية في نحو 170 دولة.
