قالت رابطة البروتين الحيواني البرازيلية اليوم إن مصدري اللحوم البرازيلية، الذين واجهوا خطر وصول إنفلونزا الطيور إلى مزارع الدواجن التجارية لأول مرة العام الماضي، نجحوا في تصدير 5.138 مليون طن من منتجات الدجاج في عام 2023، وهو رقم قياسي مرتفع.

وبحسب "رويترز" يؤكد حجم الصادرات، الذي يشمل المنتجات الطازجة والمصنعة، التوقعات الإيجابية للرابطة منذ العام الماضي ويمثل ارتفاعا بلغ 6.6 في المائة مقارنة بإجمالي الصادرات في عام 2022 والذي بلغ 4.822 مليون طن.

ولم تسجل البرازيل مطلقا تفشي انفلونزا الطيور في مزرعة دواجن تجارية على عكس الولايات المتحدة أو فرنسا، حيث تم إعدام ملايين الطيور لوقف انتشار العدوى في الآونة الأخيرة.

وبلغ إجمالي صادرات الدجاج البرازيلي في ديسمبر نحو 467 ألف طن، بزيادة نحو 21 في المائة مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق، وذلك بفضل الطلبيات الكبيرة من دول مثل اليابان والإمارات والصين.

وقال رئيس رابطة البروتين الحيواني البرازيلية ريكاردو سانتين في بيان "تجاوزنا لأول مرة مستوى تصدير خمسة ملايين طن من الدجاج".