الاقتصادية - الموقع الرسمي لأخبار الاقتصاد والأسواق | الاقتصادية

الخميس, 15 يناير 2026 | 26 رَجَب 1447
Logo
شركة الاتحاد التعاوني للتأمين7.96
(-1.24%) -0.10
مجموعة تداول السعودية القابضة148.4
(-0.20%) -0.30
الشركة التعاونية للتأمين116.5
(-2.35%) -2.80
شركة الخدمات التجارية العربية123
(-2.38%) -3.00
شركة دراية المالية5.05
(-0.39%) -0.02
شركة اليمامة للحديد والصلب36.2
(0.39%) 0.14
البنك العربي الوطني21.6
(0.75%) 0.16
شركة موبي الصناعية11.12
(1.09%) 0.12
شركة البنى التحتية المستدامة القابضة28.44
(-3.07%) -0.90
شركة إتحاد مصانع الأسلاك19.52
(0.51%) 0.10
بنك البلاد24.93
(-0.08%) -0.02
شركة أملاك العالمية للتمويل11.15
(-0.89%) -0.10
شركة المنجم للأغذية52.85
(-0.19%) -0.10
صندوق البلاد للأسهم الصينية12.25
(0.00%) 0.00
الشركة السعودية للصناعات الأساسية55.55
(1.00%) 0.55
شركة سابك للمغذيات الزراعية118.7
(4.21%) 4.80
شركة الحمادي القابضة27.4
(-0.29%) -0.08
شركة الوطنية للتأمين12.97
(-2.11%) -0.28
أرامكو السعودية24.98
(0.24%) 0.06
شركة الأميانت العربية السعودية16.1
(-2.07%) -0.34
البنك الأهلي السعودي42.7
(1.67%) 0.70
شركة ينبع الوطنية للبتروكيماويات27.56
(-1.29%) -0.36

"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار

"الاقتصادية"
الجمعة 26 مايو 2023 22:34
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار
"العكة" في مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية" تجذب الزوار

جذب وعاء " العكة" في فعاليات مهرجان السمن الدولي "النسخة التجريبية " المقامة في منطقة الحدود الشمالية ، الزوار الذين عادت بهم الأدوات القديمة لزمن الآباء والأجداد، المستخدمة لحفظ الأطعمة آنذاك.

ووفقا لـ"واس"، قالت إحدى المشاركات التي تنتج المشغولات التراثية الجلدية " إنها كانت في السابق تصنع "العكة" لأقاربها وجيرانها التي تعد الوسيلة الوحيدة لحفظ السمن البري" ، مشيرة إلى أنها كانت تسمى أيضا بـ "النّـحُو" وتصنع من جلد الأغنام أو الماعز بعد دبغها جيدا، ويحفظ فيها السمن والدبس، مبينة أن "العكة" تختلف في أحجامها بحسب حجم جلد الذبيحة، لافتة إلى أن طعم السمن فيها له رائحة زكية بسبب الجلد والدبس، وتحتفظ بالسمن بحالته الطبيعية فترة أطول.

للإشتراك في النشرة
تعرف على أحدث الأخبار والتحليلات من الاقتصادية