الاقتصادية - الموقع الرسمي لأخبار الاقتصاد والأسواق | الاقتصادية

السبت, 4 أبريل 2026 | 16 شَوَّال 1447
Logo
شركة الاتحاد التعاوني للتأمين6.48
(-0.15%) -0.01
مجموعة تداول السعودية القابضة138.6
(-0.07%) -0.10
الشركة التعاونية للتأمين125.9
(-0.87%) -1.10
شركة الخدمات التجارية العربية117.9
(-2.88%) -3.50
شركة دراية المالية5.19
(0.19%) 0.01
شركة اليمامة للحديد والصلب34.54
(-2.43%) -0.86
البنك العربي الوطني21.65
(0.23%) 0.05
شركة موبي الصناعية10.9
(-0.46%) -0.05
شركة البنى التحتية المستدامة القابضة34.38
(-1.21%) -0.42
شركة إتحاد مصانع الأسلاك17.75
(-0.22%) -0.04
بنك البلاد26.92
(0.37%) 0.10
شركة أملاك العالمية للتمويل10.05
(0.30%) 0.03
شركة المنجم للأغذية53.5
(1.90%) 1.00
صندوق البلاد للأسهم الصينية11.38
(-0.18%) -0.02
الشركة السعودية للصناعات الأساسية59.55
(0.00%) 0.00
شركة سابك للمغذيات الزراعية149.9
(0.87%) 1.30
شركة الحمادي القابضة26.46
(-0.53%) -0.14
شركة الوطنية للتأمين12.9
(2.14%) 0.27
أرامكو السعودية27.6
(0.15%) 0.04
شركة الأميانت العربية السعودية14.21
(2.38%) 0.33
البنك الأهلي السعودي42.46
(0.28%) 0.12
شركة ينبع الوطنية للبتروكيماويات35.9
(4.24%) 1.46

بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"

أحمد البابطين
أحمد البابطين
الجمعة 16 مارس 2018 11:1
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"
بشائر المطر تهب لعشاق الصحراء نبتة "الكمأة"

جذبت نبتة الفقع أو "الكمأة" الناس في الجزيرة العربية خاصة المواطنين في السعودية ودول الخليج وهي عبارة عن "فطر بري" موسمي ينمو في الصحراء تحت الأرض بعد سقوط وتعاقب أمطار "الوسم أو الوسمي" وارتواء الأرض. ويعتقد بعض الناس أن الفقع يخرج بكثرة في المواسم التي يكثر فيها البرق والرعد وهو نادر وينمو وحده وتصعب زراعته ويعد من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية وله رائحة ونكهة مميزة لا تقاوم وللفقع شهره عالمية خاصة في الوطن العربي ومنطقة الخليج العربي والمملكة حيث يتم استيراده من دول المغرب العربي للمملكة بكثرة في حين يختلف الفقع باللون والطعم والرائحة والحجم والشكل والتي يحددها نوع الأرض والتربة وصلابتها ونوع الأشجار التي تنمو حولها.

ومن أنواع الفقع في المملكة "الزبيدي" ولونه مائل إلى البياض وهو أجود وأكبر أنواع الفقع وأغلاها سعراً وألذها طعما وله رائحة مميزة وتشتهر به الجزيرة العربية ونوع "الخلاسي" ولونه أحمر غامق وله قشرة صلبة وهو أصغر من الزبيدي وفي بعض المناطق ألذ وأغلى في القيمة من الزبيدي والنوع الآخر الجبى "الجبأة" ولونه بين الأسود والأحمر وهو صغير الحجم وبالعادة قبل ظهور الفقع يظهر فطر "الهوبر" الأسود اللون وهو يدل على أن الكمأة ستظهر قريبا.

ومن أفضل الأراضي التي ينبت فيها الفقع "الكمأة" السهول التي تتميز بالتربة الرملية الطينية والمنخفضة المحاطة بالحزوم غير المرتفعة والمسايل والفياض ويكثر فيها نبات الرقروق والجريد وفي المثل الشعبي قيل "الفقع حول الرقروق والجريد" وهي أسماء يتداولها الناس في المملكة تدل على أعشاب حولية تنمو بجانب الفقع أو بالقرب منه و "الرقروق" نبات ربيعي ينبت في الأراضي الصلبة والسهول أوراقة صغيرة مستطيلة شبة دائرية ويطلق اسم الرقروق في وسط المملكة على نبات "القصيص". وأشهر منابت "الفقع" في المملكة شمال وشمال شرق المملكة وفي أمكان عدة في وسط المملكة ويتم العثور على الفقع بجانب جذوع أشجار الرمث والشيح والقيصوم ووسط نباتات النفل والخزامى والربلة والبسباس والأقحوان والحميض والقريص والخبيز.

وأكد المواطن محمد العقيل أحد هواة الرحلات البرية أنة يستمتع بالبحث عن الفقع بالمشي مسافات طويلة بحثا عنه حتى يجد التشققات على سطح الأرض التي تدل عليه وتسمى "الفقاعة" وهو ما يسهل عملية البحث عنه. ونظرا لندرة الفقع وقصر موسم نموه وظهوره فقد نجح عدد من أصحاب المزارع بمنطقة حائل باستخراج "الفقع" من مزارعهم من خلال تشغيل الرشاشات المحورية خلال موسم "الوسم" التي تتراوح أحجامه بين الصغيرة والمتوسطة والكبيرة كما قام عدداً من التجار باستيراد الفقع من دول المغرب العربي ودول أخرى وبيعه في السوق المحلي. ويجد الفقع إقبالا كبيرا من المواطنين وبأسعار مرتفعة خاصة في بداية ظهوره وتقوم الأسرة بحفظ كميات من الفقع في الثلاجات لتزين بها موائد الأكل في الأعياد والمناسبات الخاصة مع الكبسة والمرقوق ويتميز بطعمه اللذيذ بعد أن يطهى مع الأرز .

للإشتراك في النشرة
تعرف على أحدث الأخبار والتحليلات من الاقتصادية