وظفنا ودربنا 2000 شاب سعودي وافتتحنا 40 مطعما جديدا لـ «ماكدونالدز»

أكد الأمير مشعل بن خالد آل سعود الرئيس العام لشركة الرياض للأغذية صاحبة امتياز مطاعم ماكدونالدز في المناطق الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة، أن الحصول على جائزة أفضل بيئة عمل للسنة السادسة على التوالي إنجاز كبير لشركة الرياض العالمية وهذا يعود بفضل الله ثم جهود العاملين في الشركة لتوفير بيئة عمل مميزة لجميع منسوبيها نتيجة لتبني وتطبيق أفضل وأحدث المعايير والممارسات العالمية والمحلية في مجال الموارد البشرية.

وعلق سموه على الموضوع قائلا، "إن من أبرز العوامل التي أدت إلى استمرارية فوز الشركة بجائزة أفضل بيئة عمل سعودية بعد التوفيق من الله تعالى كان تميزنا في توفير بيئة عمل آمنة وممتعة. وحرصنا باستمرار على أن تكون جاذبة ومحفزة لجميع موظفينا، حيث بذلنا قصارى جهودنا في تقديم مرتبات ومزايا مالية منافسة ومشجعة والحفاظ على حقوق وكرامة الموظفين وتقديم دورات تدريبية وتطويرية مستمرة لهم، حيث إن جميع موظفي الشركة دون استثناء، يخضعون لبرامج تدريبية وتطويرية محلية وعالمية مستمرة بدءا بطاقم الخدمة إلى أكبر موظفي الشركة وفي جميع القطاعات لتنمية مهاراتهم وتطوير أدائهم. وأيضا تبنينا سياسة الباب المفتوح، حيث منحنا الفرصة لجميع الموظفين في أي وقت وعلى اختلاف مستوياتهم الوظيفية، أن يتقدموا بأي اقتراح، سؤال، أو شكوى لديهم، إلى مديري الشركة دون الحاجة إلى المرور بمديرهم الحالي. ومن تلك المعايير التي يتم تطبيقها، التي كان لها الدور الأكبر في حصولنا على هذه الجائزة أننا نضمن للموظف لدينا العمل ضمن بيئة تربط موظفيها بروح الفريق الواحد وتعزز فيما بينهم المحبة والألفة والتعاون، الأمر الذي يشعرهم وكأنهم في أسرتهم وبين أفراد عائلتهم. كما نوفر لهم فرصا للتطور وتنمية مهاراتهم الشخصية والعملية ونمنحهم مرونة كبيرة تسمح لهم بالتوفيق بين عملهم وأسلوب الحياة الذي يرغبون به. كما نقوم أيضا بمنحهم أوقات راحة مناسبة مما يحفز أداءهم، ونوفر في الوقت ذاته العدد الكافي من الموظفين للقيام بالعمل وليقوم كل موظف بالعمل المطلوب منه حسب طاقته مما يؤدي إلى إنجاز مهامه على أكمل وجه.

وأكد سموه على أهمية التعاون بين القطاعين الخاص والعام وعلى الدعم الكبير الذي تمنحه الجهات الرسمية للشركة في المجالاتة المختلفة بقوله، "نعتز ونفتخر بعلاقاتنا الوطيدة مع الجهات الرسمية كوزارة العمل وصندوق تنمية الموارد البشرية، وهي علاقة شراكة إستراتيجية نفتخر بها نمت خلال العشرين سنة الماضية منذ تأسيس "ماكدونالدز" عام 1993، حيث وضعنا حينه أبرز أهدافنا أن يكون لنا دور رائد في توطين الوظائف. وعملنا بكل جد واجتهاد واستطعنا أن نبني سمعة الشركة كرائدة في مشروع توطين الوظائف وتكللت الجهود بشراكة مع الجهات الرسمية إيمانا منهم بالجهود والإنجازات الجبارة التي تحققت خلال السنوات الماضية. ومسيرة "ماكدونالدز السعودية" في توطين الوظائف بدأت منذ 20 عاما، واجهنا خلالها الكثير من العوائق والتحديات تمكنا من التغلب على جميعها وتحقيق نجاحات مميزة، حيث يعمل لدينا اليوم أكثر من ألف شاب سعودي يمثلون ما يقارب 27 في المائة من إجمالي عدد الموظفين وهي تعد الأعلى ضمن قطاع مطاعم الوجبات السريعة. ولدينا الآن ما يقارب 400 وظيفة شاغرة للشباب السعوديين في جميع الوظائف ونتوقع أن نوظف أكثر من 1300 شاب سعودي خلال العامين المقبلين في مراحل العمل جميعا ابتداء من طاقم الخدمة إلى أعلى الوظائف الإدارية. وأيضا نتطلع إلى استقطاب الشباب السعوديين الحاملين للشهادات الجامعيه أو أقل لتوفير وظائف نوعية".
#2#
وقد واجهت الشركة العديد من التحديات وبذلت الكثير من الجهود خلال سعيها لتوطين الوظائف.
ونوه الأمير مشعل عن هذا الموضوع قائلا، "واجهنا تحديات عديدة وكبيرة وحرصنا على التعرف على جميع العقبات التي تحول دون إقبال الشباب السعودي على العمل في مطاعم الوجبات السريعة، حيث شكلنا فرق عمل لدراسة مسبباتها وأخذنا كل عقبة على حدة ووضعنا حلولا لها، وتوصلنا إلى أن أبرزها عدم مناسبة المرتب الشهري، الذي كنّا نقدمه وكان لا يتجاوز 3200 ريـال. وبينت الدراسة أن المرتب الذي يطمح له الشاب السعودي لا يقل عن 3700 ريـال. ورغبة منا في معالجة مشكلة الرواتب قمنا برفعها إلى 4500 ريـال إلى أن أصبحت أخيرا 5000 ريـال كحدٍ أدنى. إضافة إلى رغبة الشاب السعودي في إجازة يومين بدلا من يوم واحد في الأسبوع، حيث قمنا بمنحهم إجازة يومين تلبية لحاجتهم. كما قمنا خلال السنوات الأولى بتعريب البرامج التدريبية التي كانت تقدم باللغة الإنجليزية وأصبحت جميع البرامج تقدم باللغة العربية وأعطي الشاب السعودي حرية اختيار الفرع الذي يرغب في العمل فيه ليكون قريبا من منزله، إضافة إلى حرية اختيار الفترة التي يعملون بها. كما واجهنا أيضا تحديات استمرارية الشباب السعودي في العمل، وكانت نسبة التسرب تصل إلى 80 في المائة حيث كانوا يتركون العمل خلال السنة الأولى وكان هذا المؤشر غير صحي وقمنا بدراسات للتوصل إلى أفضل الحلول لحث الشباب السعودي على الاستمرار في العمل، وقمنا بمعالجتها. ونتج عن ذلك انخفاض نسبة التسرب إلى 55 في المائة في السنوات الأخيرة وهذه نسبة ممتازة وصحية مقارنة بنسب التسرب لدى منافسينا وأيضا مقارنة بنسب التسرب الوظيفي لدى "ماكدونالدز" في أسواق المنطقة الأخرى مثل مصر ولبنان والأردن، التي يمثل مواطنوها 100 في المائة من العاملين لديهم وتفوق نسب التسرب الوظيفي لديهم 80 في المائة وأكثر" .

من جهة أخرى، فقد أشار سموه إلى الآلية التي تتبعها الشركة في إطار خططها التوسعية لافتتاح فروع جديدة في مدن ومحافظات المملكة وسعيها الدائم للوصول إلى الجميع أينما كانوا حيث قال،

"كما هو معلوم أن شركة الرياض العالمية هي المالكة لفروع "ماكدونالدز" في المناطق الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة. واليوم لدينا 110 فروع ضمن أكثر من 175 فرعا على مستوى المملكة ولقد تبنينا خطة طموحة في عام 2012 لمضاعفة عدد الفروع خلال السنوات المقبلة، حيث وضعنا خطة للوصول إلى 150 فرعا فقط لشركتنا بنهاية 2015 بمعدل افتتاح 22 فرعا سنويا، وقد افتتحنا خلال السنتين الأخيرتين أكثر من 40 فرعا واستطعنا الوصول إلى أكثر من عشر مناطق جديدة حول المملكة. كما تعمل شركة علي رضا للأغذية صاحبة حق الامتياز لمطاعم "ماكدونالدز" في المنطقتين الغربية والجنوبية على سياسة مماثلة وبذلك نهدف إلى أن يكون إجمالي فروع "ماكدونالدز" في السعودية 250 فرعا على مستوى المملكة بنهاية عام 2015. وتعتمد "ماكدونالدز السعودية" في سياستها التوسعية لافتتاح فروع جديدة على دراسة الكثافة السكانية، التي تعد عنصرا مهما في دراسة الجدوى في أي منطقة وهي أهم المعايير، إضافة إلى الحركة التجارية، وأُخذت جميعها في الاعتبار حين وضعنا هدفنا الطموح بالانتشار في جميع المدن والمناطق وليس التركيز فقط على المدن الرئيسة. كما نعمل على تعزيز وجودنا في المدن الرئيسة وبدأنا في تنفيذ هذه الاستراتيجية حيث افتتحنا أخيرا ستة فروع خلال حزيران (يونيو) في محافظات ومدن المملكة ولمسنا نتائج فاقت جميع التوقعات ونهدف في المستقبل إلى انتشار وتوسيع فروعنا على مستوى جميع مدن المملكة. نتيجة لهذه الخطة سيواكبها توسع كبير في التوظيف، حيث لدينا اليوم 5000 موظف من بينهم 1500 موظف سعودي في أكثر من 175 مطعما على مستوى المملكة ونتوقع أن نصل إلى أكثر من 7000 موظف منهم 3000 موظف سعودي بنهاية عام 2015" .

وعن المسؤولية الاجتماعية التي توليها "ماكدونالدز" في السعودية اهتماما كبيرا قال سموه، "تعد المسؤولية الاجتماعية أحد أهم الأهداف التي اهتمت الشركة بها إيمانا منها بأهمية خدمة المجتمع، حيث تبنت العديد من المشاريع والأعمال التي تعود بالنفع على المجتمع. وأسسنا إدارة معنية بالبحث عن أفضل السبل ليكون لنا دور رائد وبصمة واضحة في خدمة مجتمعنا السعودي.