عادة لا تغادر كتب الطبخ المراتب الأولى في مبيعات معارض الكتب في العالم العربي. واقع أثار العديد من التساؤلات. وفي معرض أبوظبي للكتاب تباينت الرؤى بين زواره في تفسير هذا الواقع بحسب ما ذكرت قناة "سكاي نيوز" على موقعها الإلكتروني.