نسمع بعضهم يقول: خِرْبِز، وهو نوعٌ من أنواع البِطِّيخ ولونه أصفر أو ما يقارب هذا اللون، ويُسَمَّى: جرو عند بعضهم، وذَكَر بعض العلماء أنَّ (الخِربِز) عربيّ صحيح، ففي التكملة: «(الخِرْبِز) - بالكسر - البِطِّيخ، عربي صحيح، وفي التهذيب للأزهري أنَّه مُعَرَّب، وكذلك في الوسيط؛ إذ جاء فيه: «(الخِربِزُ): البِطِّيخ. وفي حديث أنس: «رأيت رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يَجْمَعُ بين الرُّطَب والخِرْبز» - مُعَرَّب.

وبعضهم يطلق على (الخِرْبِز) اسم: الشّمَّام، وهذه لغات فيه تختلف من بلدٍ إلى آخر أو من قبيلة إلى أخرى.