الاقتصادية - الموقع الرسمي لأخبار الاقتصاد والأسواق | الاقتصادية

الثلاثاء, 19 مايو 2026 | 2 ذُو الْحِجَّة 1447
Logo

قِشْدَة لا قِشْطَة

"الاقتصادية"
"الاقتصادية"
الخميس 17 مايو 2012 3:40

كثيراً ما نسمعهم يقولون: ما أَطْيَبَ القِشْطة – بالطاء – وهذا غير صحيح، والصواب: القِشْدَة – بالدَّال، وهي الزُّبْدَة الرقيقة التي تُسْتَخْلَصُ من الحليب فهذا هو النطق الصحيح – كما في المعاجم اللغويَّة، وفعلها: قَشَدَ ومعناه: كَشَطَ – جاء في الوسيط: «(قَشَدَهُ) قَشْدَّا: كَشَطَهُ، و(اقْتَشَدَ) السمن: جَمَعه و(القُشَادَةُ): الثُّفْل يبقى في أسفل الزُّبد إذا طُبِخَ لِيُتَّخذَ سَْمناً، و(القِشْدَةُ): الزُّبُدَة الرقيقة وحَشِيشَةْ كثيرة اللبن».

إذنْ، قُلْ: قِشْدة – بالدال – ولا تقل: قِشْطة – بالطاء.

للإشتراك في النشرة
تعرف على أحدث الأخبار والتحليلات من الاقتصادية