الزيتون والمخلل.. أسعار مقبلات السفرة "الشامية" تثير الاستياء!!

حافظ الزيتون بنوعيه الأخضر والأسود على أسعاره دون تغيير، وأبدى الكثير من الزبائن امتعاضهم من الأسعار المعروضة بحكم أنها لا تتناسب مع وزن وحجم العلبة، حيث وصل سعر أحد أنواع الزيتون وزن 125 جراما إلى 6.5 ريالات.
كما حافظت المخللات على أسعارها في أسواق العاصمة حيث وصل سعر أحد أنواع المخللات المشكلة وزن 400 جرام إلى خمسة ريالات.
يقول مصطفى خليل مشرف أحد محال المواد الغذائية إن أسعار الزيتون بنوعيه الأخضر والأسود ثابتة منذ ثلاثة أعوام تقريباً، وأضاف بعض المواد الغذائية انخفضت أسعارها بنسب بسيطة إلا أن الزيتون لم يكن إحداها، لافتاً إلى امتعاض الزبائن من أسعار الزيتون الحالية بسبب أن وزن وحجم العلبة لا يتناسب مع السعر المعروض.
وعن أسعار الزيتون قال خليل وصل سعر أحد الأنواع المستوردة من أوروبا وزن 125 جرام إلى ستة ريالات ونصف، ووصل سعر نفس النوع بوزن 250 جراما إلى ثمانية ريالات ونصف، مستطرداً وصل سعر أحد أنواع الزيتون الأخضر وزن 200 جرام إلى خمسة ريالات، ووصل سعر نفس الوزن من الزيتون الأسود إلى خمسة ريالات أيضاً، كما وصل نفس النوع وزن 100 جرام وذي لون أخضر وأسود إلى ثلاثة ريالات ونصف، مشيراً إلى وصول سعر الزيتون المحشي بالفلفل وزن 140 جراما إلى خمسة ريالات، وكذلك وصول سعر شرائح الزيتون الأسود وزن 120 جراما إلى أربعة ريالات، ووصول سعر شرائح الزيتون الأخضر وزن 230 جراما إلى ثمانية ريالات.
من جهته أكد منير راسل بائع في أحد المحال جنوب الرياض ثبات أسعار المخللات، حيث وصل سعر أحد الأنواع المشكلة وزن 400 جرام إلى خمسة ريالات، ووصل سعر نفس النوع وزن 190 جراما إلى ثلاثة ريالات، مضيفاً وصل سعر مخلل الخيار وزن 400 جرام إلى خمسة ريالات، وكذلك وصل سعر مخلل الفلفل الحار وزن 300 جرام إلى خمسة ريالات، لافتاً إلى أن المخللات تعتبر من المواد الغذائية التي لا يستغنى عنها وخصوصاً من الجاليات العربية.
وفي السياق ذاته أبدى المواطن محمد الحازمي استياءه من أسعار الزيتون بنوعيه الأسود والأخضر وقال: لك أن تتخيل أن سعر علبة الزيتون الأخضر وزن 200 جرام تعرض بخمسة ريالات، وهذا السعر إذا قورن بوزن العلبة يعتبر كبيرا جداً، وأضاف إذا أراد المستهلك شراء خمسة علب بنفس الوزن السابق فإن الأمر سيكلفه 25 ريالا وهذا سيؤثر كثيراً في ميزانية الأسرة بحكم أن أي منزل سيحتاج إلى عدة أنواع من المواد الغذائية، متمنياً انخفاض أسعار الزيتون إلى أدنى من أسعاره الحالية، بحكم أنه يعتبر من المواد المهمة على وجبة الإفطار.
يذكر أن دراسات طبية أكدت احتواء الزيتون على 85 في المائة من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، البوتاسيوم، الكبريت، الماغنسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس، الكلور، وكذلك احتواءه على معظم الفيتامينات أ، ب، سي، وتعطى المائة جرام منه نحو 224 سعرة حرارية، وأكدت الدراسات أيضاً على دوره المهم في فتح الشهية، وتقوية المعدة وفتح السدد، ويساعد كذلك على الهضم ويقوي الجسم.