أكدت أمانة منطقة حائل على تغيير نشاط محلات الدواجن الحية والنتافات من محلات عارضة للدجاج الحي إلى منافذ بيع للدجاج المبرد والمجمد بعد ذبحه. وأكد لـ"الاقتصادية" الدكتور عايد عواد الخضير مدير إدارة صحة البيئة، إلى أن الإجراء الذي ستتخذه أمانة حائل وفقا للقرار الوزاري لأسباب من أبرزها أن بقايا الدجاج من ريش وجلود دماء سبب رئيس في نقل الأمراض المعدية، إضافة إلى أن الروائح الكريهة المنبعثة من ذبح وسلخ الدواجن تهدد البيئة داخل المدن، إضافة إلى تشويه المظهر الحضاري للمدينة.

وأوضح الخضير أن المدة المحددة لإغلاق محلات الدواجن التي لم تغير نشاطها من ذبح وسلخ الدواجن إلى منافذ لبيع الدجاج المبرد والمجمد، سيكون في 12 من آب (أغسطس) 2006 المقبل، مشددا في الوقت نفسه على أن جميع المحلات المزاولة للنشاط تم إبلاغها بالقرار رسميا للبدء في التنفيذ مع منح ملاكها فرصة لتعديل أوضاع هذا القطاع، مضيفاً أن الأمانة أجرت دراسات قبل خمس سنوات لإيجاد مسلخ آلي للطيور اللاحمة في حائل بأعلى المواصفات الحديثة، وسترى الدراسة قريبا النور، وقال الخضير: "المسلخ سيخدم أصحاب الدواجن من مربين أو حتى المواطن غير المربي المستخدم لتلك الطيور للاستخدام الشخصي، وسيوضع في المسلخ أعلى المواصفات الحديثة لذبح الطيور، إذ يقوم بذبح الطيور اللاحمة بجميع أنواعها ثم نتفها وتغليفها وتبريدها وتجميدها، وسيكون في المسلخ غرف للتبريد والتجميد تحت إشراف طاقم طبي بيطري.

من جانبه أكد عبد الله النفيشي أحد المستثمرين في قطاع الدواجن في حائل، أن قرار الأمانة بتغيير نشاط محلات بيع الدجاج الحي، سيكلف المستثمرين في هذا القطاع كثيرا، ولاسيما موعد إغلاق محلات الدواجن الحية وتحويلها إلى محلات بيع دواجن مبردة أو مجمد ولحم دجاج، مضيفاً أن إيرادات القطاع متدنية قبل أزمة إنفلونزا الطيور، فكيف سيكون حالنا بعد هذه القرارات.

وعلى صعيد متصل انخفضت مبيعات الدواجن في حائل خلال الفترة الماضية بنسبة تراوح بين 30 و55 في المائة، بسبب مرض إنفلونزا الطيور الذي اجتاح العديد من دول العالم خلال الأشهر الماضية، وتعاني محلات بيع وذبح وسلخ الدواجن التي توجد بكثافة شرقي سوق الخضار والفواكه في حائل من قلة مرتاديها من الزبائن.