يشرع اليوم وعلى مدى أربعة أيام متتالية ملايين المسلمين من كل أنحاء العالم في ممارسة واحدة من أسمى الشعائر الدينية التي يمارسها المسلمون منذ أكثر من 1400 عام، وهي ذبح الأضاحي في عيد الأضحى المبارك الذي يصادف اليوم العاشر من شهر ذي الحجة من كل عام.

والأضحية هي ما يذبح من بهيمة الأنعام أيام عيد الأضحى تقرباً إلى الله عز وجل، وهي من شعائر الإسلام المشروعة بكتاب الله تعالى، وسنة رسوله صلى الله عليه وسلّم، وإجماع المسلمين، قال الله تعالى"فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ". ويشترط للأضحية في الإسلام ستة شروط وهي أن تكون من بهيمة الأنعام وهي الإبل والبقر والغنم ضأنها وماعزها، وأن تبلغ السن المحددة شرعاً بأن تكون جذعة من الضأن، أو ثنية من غيره، أن تكون خالية من العيوب المانعة من الإجزاء، وأن تكون ملكاً للمضحي، أو مأذوناً له فيها من قبل الشرع، أو من قبل المالك، وألا يتعلق بها حق للغير فلا تصح التضحية بالمرهون، وأن يضحى بها في الوقت المحدد شرعاً وهو من بعد صلاة العيد يوم النحر إلى غروب الشمس من آخر يوم من أيام التشريق وهو اليوم الثالث عشر من ذي الحجة، فتكون أيام الذبح أربعة: يوم العيد بعد الصلاة، وثلاثة أيام بعده.