عودة المدارس تزيد مبيعات العصائر المعلبة 70 %

كشف عاملون في محال بيع المواد الغذائية في العاصمة الرياض عن زيادة نسبة مبيعات العصائر 70 في المائة عن الفترة الماضية (الإجازة الصيفية)، مرجعين ذلك إلى عودة الطلاب والطالبات إلى مقاعد الدراسة والإقبال الكبير من أولياء الأمور والمقاصف المدرسية على شراء أنواع العصائر المعلبة، خاصة أن وزارة التربية والتعليم تمنع بيع المشروبات الغازية في مقاصفها. وتعد أصناف البرتقال، والتفاح، تليهما الفواكه المشكلة والمانجا أكثر الأنواع طلباً لدى الزبائن، وتراوح أسعار كرتون العصير بين 12 و18 ريالا، وترتكز السوق السعودية إلى سبع شركات في تموينها للعصيرات.
ذكر أحمد بدوي أحد باعة المراكز التجارية في أسواق الجملة شرق الرياض, أن هناك نحو سبع شركات كبرى منتجة للعصائر لديها إقبال من المستهلكين تضخ منتجاتها في الأسواق. وأبان عن وجود اختلاف في السحب على المنتجات يرجع إلى رغبة وتفضيل الزبون لصنف دون صنف.
وبين أن اختلاف أحجام العبوات تتحكم في السعر، فلكل عبوة سعرها الخاص وهي تراوح بين ريال و15 ريالا، وأما فيما يتعلق بسعر الكرتون فهناك ما يبلغ عشرة ريالات ويحتوي على 12 حبة وسعته 330 ملل، ومنتج آخر يباع بـ 16 ريالاً ويحتوي على 24 علبة، وهو أصغر من العبوة السابقة، حيث إن حجمها 200 ملل، وهناك صنف آخر يباع بقيمة 18 ريالاً، ويحتوي على 24 علبة، ويتساوى مع النوع الذي قبله في الحجم، وبالنسبة لسعة واحد لتر فإن كرتون الجملة منها بـ 29 ريالاً.
وأبان خالد العويس أحد المستهلكين أنه كثيراً ما يتعرض الأطفال في الصفوف الأولى من الدراسة إلى صعوبة في تأمين وجبة إفطاره الصباحية خلال فترة الاستراحة المدرسية (الفسحة)، ولذلك فهو يسعى إلى تأمين وجبة طفله قبل إحضاره التي تشتمل على الساندويتش والعصير، ويحرص عند تأمين العصائر أن تكون ذات حجم صغير حتى يسهل وضعها في حقيبة الطعام، للحد من وقوف طفله في طابور طويل أمام المقصف المدرسي أو دخوله في ازدحام شديد بسبب تدافع الطلاب للشراء، ما يضمن له أن ابنه يهنأ بوجبة إفطاره الصباحية دون إزعاج أو مضايقة.
وأفادت الدراسات الطبية أن شرب عصير الفواكه هو الطريقة المثلى للحصول على الجرعة الصحية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم، للمساعدة على المحافظة على الصحة، حيث إن كثيرا من عصيرات الفاكهة تحتوي على فيتامين ( ج ) وعنصر البوتاسيوم المعدني الذي يساعد على تفاعل الصوديوم الموجود في الأملاح للمحافظة على ضغط الدم، كما أنها غنية بالأنزيمات المسؤولة عن آلاف التفاعلات الكيماوية التي تحدث داخل الجسم، وهي تدخل في عملية هضم وامتصاص الطعام، ومن ثم تحويل المواد الغذائية إلى أنسجة للجسم لإنتاج الطاقة الكافية، وتقوم بإمداد الجسم بعنصر الماء المكون لأكثر من 65 في المائة من خلايا جسم الإنسان، لذلك فإن شرب العصير يعد خياراً أفضل من غيره من المشروبات التي يمكن أن تتناولها خلال اليوم.