أكد لـ "الاقتصادية" الدكتور ناصر الجار الله مدير الإدارة العامة للمسالخ وأسواق النفع العام في أمانة جدة نشر فرق سرية لملاحقة مهربي اللحوم الفاسدة التي تم تهريبها من الطرق الترابية التي بين طريق مكة السريع وطريق مكة القديم مشيرا إلى أن عدد الذبائح الفاسدة التي ضبطت على مداخل جدة بلغت أكثر من 35 طنا من مختلف اللحوم من البقر والأغنام والجمال.

ولم يستبعد الجار الله تهريب كمية من اللحوم الفاسدة إلى مستودعات غير نظامية مؤكدا أن أمانة جدة ستقوم بمسح شامل على نقاط توزيع اللحوم والمجازر والمطاعم للتأكد من سلامة اللحوم المباعة والمطبوخة.

وشدد الجار الله على عقوبات تفرضها أمانة جدة على المخالفين لشروط السلامة مضيفا قوله" إن اللحوم الواردة إلى مطاعم جدة من مجازر منى لا يتم نقلها بشكل سليم ولا يتم تخزينها بطريقة سليمة".

وبين الجار الله أن بعض المطاعم الشعبية والمطابخ تلجأ بكل أسف إلى شراء تلك اللحوم، مشددا على أن أمانة جدة ستطبق بحقهم العقوبات النظامية.