"اشتر شاورما والثانية مجاناً" تسبب في تسمم عائلة في شرق الرياض

تسببت وجبة شاورما في تسمم عائلة مكونة من الأب والأم وثلاثة أطفال، وبحسب ما ذكره الأب أن العرض المغري لأحد محال الوجبات السريعة شرق الرياض بمناسبة الافتتاح يمنح ساندويتش شاورما مجاناً مع كل ساندويتش, ما شجعه للشراء منه، بالرغم من عدم معرفته عن نظافة المحل لكونه افتتح حديثاً في الحي.
وبين الأب أنه أحس هو وعائلته بألم في المعدة بعد تناول وجبة الشاورما بساعتين، ما أجبره إلى مراجعة أحد المستوصفات الخاصة القريبة من منزله، حيث أوضح الدكتور أن سبب هذا الألم هو نتيجة تناول وجبة ملوثة.
وذكر أنه ينوي التقدم بشكوى ضد المطعم الذي تسبب له ولعائلته في التسمم، مطالباً الجهات الرقابية بتكثيف الجولات على هذه المطاعم التي تتلاعب بصحة المواطنين، مبيناً أنه أخذ عهداً على نفسه بعدم تناول أي وجبة مكشوفة وخاصة الشاورما.
وقد حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء المواطنين والمقيمين في السعودية، وذلك ضمن حملتها الأولى للتوعية بسلامة الغذاء من أخطار "الشاورما" في إشارة منها إلى وجود العديد من حالات التسمم بسببها.
وحذرت الهيئة في نشرتها الخاصة بالحملة من تناول "الشاورما" التي يبيعها عاملون غير نظيفي المظهر ولا يرتدون زياً خاصاً بالعمل، إضافة إلى الانتباه إلى وجود بعض العلامات المرضية كالرشح والكحة على البائع.

#2#

وتناولت الهيئة في نشرتها التوعوية أهمية تناول "الشاورما" بعد شرائها مباشرة وفي فترة لا تتجاوز ساعتين لضمان سلامتها من مسببات التسمم الغذائي.
يذكر أن المملكة عانت كثيراً موضوع التسمم الغذائي، وخصوصاً من خلال "الشاورما" التي لا يكاد يخلو منها شارع في المملكة، وتمثل مصدر دخل جيد للعديد من المطاعم التي يلجأ بعضها إلى زيادة دخله من "الشاورما" من خلال بعض الممارسات الخاطئة.
ويرى المراقبون أن الحملة الوطنية الأولى للتوعية بسلامة الغذاء تأتي في ظل سعي الهيئة إلى محاربة الأضرار التي يسببها التعامل الخاطئ مع الغذاء وإعداده، وتحاول الهيئة من خلال هذه الحملة أن تجعل الغذاء آمناً.