في موسم الأعياد والمناسبات، تشهد محال الشوكولاتة في العاصمة السعودية الرياض إقبالاً متزايداً من المتسوقين، إذ باتت الشوكولاتة تُعد لدى كثير من الأسر “فاكهة العيد” والعنصر الأبرز في الضيافة خلال الاجتماعات العائلية والزيارات. ولم تعد النكهات التقليدية وحدها كافية لجذب المستهلكين، بل أصبح تنوع الحشوات والنكهات عاملاً مهماً في زيادة الطلب، إلى جانب تنوع طرق العرض والتغليف.
رصدت “الاقتصادية” خلال جولة ميدانية في عدد من محال الشوكولاتة تفاوتاً ملحوظاً في الأسعار، إذ تبدأ أسعار الكيلوجرام من نحو 150 ريالاً وقد تصل إلى 865 ريالا، وذلك بحسب نوع الشوكولاتة والبلد المنتج وتعدد الحشوات والنكهات.
80 حشوة من الشوكولاتة البلجيكية والسويسرية
أوضح مدير فرع “شوكولت فن” مصطفى الرفاعي، أن الأسعار متفاوتة لكنها في متناول مختلف الفئات، مبيناً أن المتجر يوفر نوعين رئيسيين من الشوكولاتة هما البلجيكية والسويسرية، إلى جانب ما يقارب 80 نكهة وحشوة مختلفة مثل التوت والفستق واللوز وغيرها.
وأشار إلى أن الشوكولاتة تُعرض بأشكال متعددة تشمل المكشوفة والمغلفة والشفافة، حيث تبدأ أسعار الشوكولاتة السويسرية المكشوفة من 220 ريالاً للكيلوجرام، بينما تبدأ أسعار الشوكولاتة البلجيكية المغلفة من 200 ريال للكيلوجرام.
وأضاف أن المتجر يقدم أيضاً منتجات أخرى مثل المعمول وحلاوة الحلقوم، التي تبدأ أسعارهما من 160 ريالاً للكيلوجرام، مع حشوات متنوعة كالفستق والرمان والجوز والزعفران، مشيراً إلى أن بلاد الشام تشتهر بإنتاج هذا النوع من الحلويات.
بيع أكثر من 300 صينية يومياً
أكد سامي شجاع، بائع في أحد محال الشوكولاتة، أن الإقبال يزداد بشكل ملحوظ مع نهاية شهر رمضان ودخول موسم العيد، مشيراً إلى أن المحل يبيع يومياً أكثر من 300 صينية شوكولاتة خلال هذه الفترة، إضافة إلى تجهيز ما بين 50 و70 علبة هدايا يومياً.
وبيّن أن أسعار الشوكولاتة المغلفة تبدأ من 160 ريالاً للكيلوجرام، فيما تبلغ أسعار الشوكولاتة المكشوفة نحو 200 ريال، لافتاً إلى أن المكشوفة غالباً ما تحتوي على نحو 70 حشوة مختلفة، مقابل نحو 15 حشوة للشوكولاتة المغلفة.
زيادة الطلب على الطلبات الكبيرة
أوضح حازم الجابري، مدير إحدى المعارض في “لاميزون”، أن الطلبات والحجوزات الخارجية تشهد زيادة ملحوظة خلال موسم الأعياد، وقد تصل طلبية الزبون الواحد إلى 30 صينية شوكولاتة.
وأضاف أن الشوكولاتة لديهم مستوردة من بلجيكا وتُعرض بثلاثة أشكال: مكشوفة ومغلفة وشفافة. وتبدأ أسعار الشوكولاتة المغلفة من 150 ريالاً للكيلوجرام، بينما يصل سعر الشوكولاتة الشفافة إلى 270 ريالاً، والمكشوفة إلى نحو 180 ريالاً، وذلك بحسب النكهات والحشوات المختارة.
البعض يفضل الحلويات الشعبية
في المقابل، يفضل بعض الزبائن استبدال الشوكولاتة بالحلويات الشعبية مثل المعمول. وأوضح إبراهيم هواش، مدير المبيعات في حلويات “روز”، أن المعمول يُعد المنتج الأكثر مبيعاً لديهم، حيث تبدأ أسعار المعمول المشكل من 89 ريالاً لوزن 700 غرام، وتصل إلى 255 ريالاً لوزن كيلوغرامين، مع حشوات متنوعة مثل اللوز والفستق. أما معمول التمر فتبدأ أسعاره من 69 ريالاً لوزن 750 غراماً.
الشوكولاتة السويسرية الفاخرة
قال أيمن سالم، مدير فرع في “لاديراخ”، أن المتجر يوفر ما بين 50 و60 نوعاً من البرالين، وهي قطع الشوكولاتة المحشوة التي تحتوي غالباً على المكسرات أو كريمة البندق أو اللوز أو السكر المحروق، مشيراً إلى أن سعر الكيلوغرام يبدأ من 865 ريالاً.
وبيّن أن جميع الشوكولاتة مستوردة من سويسرا، كما تتوفر صوانٍ جاهزة للتقديم تبدأ أسعارها من 1500 ريال وقد تتجاوز 3 آلاف ريال، وذلك بحسب الكمية ونوع الشوكولاتة ونوع الفازة المستخدمة سواء كانت زجاجية أو كريستالية أو من الألمنيوم.
وأشار إلى توفر بكسات هدايا متنوعة، إذ يبلغ سعر العلبة التي تحتوي على 72 قطعة شوكولاتة نحو 865 ريالاً، بينما تصل العلبة التي تضم 144 قطعة إلى 1845 ريالاً، بمتوسط سعر للحبة يبلغ نحو 18 ريالاً.
البلجيكية بأسعار مرتفعة
في السياق ذاته، أوضحت مناهل، مسؤولة المبيعات في “جوديفا”، أن الشوكولاتة المتوفرة لديهم مستوردة من بلجيكا، مع توفر نوعين رئيسيين هما المكشوفة والمغلفة. وذكرت أن أسعار الشوكولاتة المكشوفة تبدأ من 770 ريالاً للكيلوغرام، بينما تبدأ أسعار الشوكولاتة المغطاة من 660 ريالاً للكيلوغرام.
وأضافت أن الصواني الجاهزة المخصصة للعيد تتراوح أسعارها بين 900 5 آلاف ريال بحسب الكمية والوزن، كما تتوفر بكسات هدايا بسعر 440 ريالاً تحتوي على 40 قطعة شوكولاتة، إضافة إلى علب تضم 200 قطعة بسعر يصل إلى 1430 ريالاً.
كما تتوفر توزيعات خاصة بالعيد تبدأ أسعارها من 200 ريال وتصل إلى 1200 ريال، وتضم نحو 50 علبة تحتوي كل منها على قطعتين من الشوكولاتة، بمتوسط سعر يقارب 28 ريالاً للعلبة الواحدة.
ارتفاع المبيعات مع العيد
أوضح مراد المجيد، مدير فرع “بستاني”، أن الإقبال هذا العام جيد جداً مع ارتفاع ملحوظ في المبيعات تزامناً مع اقتراب عيد الفطر، مشيراً إلى أن الطلبات المسبقة بدأت منذ بداية شهر رمضان.
وأضاف أن المتجر يوفر تشكيلات متعددة من الشوكولاتة المكشوفة والمغلفة، كما يمكن تجهيز الطلبات بحسب رغبة العميل مثل إضافة الأسماء أو تخصيصها لمناسبات محددة، فيما تتراوح أسعار الكيلوغرام بين 260 و320 ريالاً. أما توزيعات العيد التي تحتوي على سبع قطع شوكولاتة فيبلغ سعرها نحو 23 ريالاً.
الإقبال على تعبئة الفازات
من جانبه، ذكر أنس عبدالرحمن، مدير فرع في “آني وداني”، أن المتجر يقدم تشكيلة واسعة من الشوكولاتة والحلويات، حيث تبدأ أسعار الشوكولاتة المغلفة من 260 ريالاً، بينما تبدأ أسعار الشوكولاتة المكشوفة من 290 ريالاً للكيلوغرام.
وأشار إلى أن كثيراً من الزبائن يفضلون شراء الشوكولاتة بالكيلو وتعبئة الفازات، لافتاً إلى أن أسعار الصواني الجاهزة تتراوح بين 300 و600 ريال بوزن يقارب كيلوغرامين، بحسب نوع الصينية سواء كانت خشبية أو زجاجية أو من الألمنيوم.
وأضاف أن أسعار صناديق الهدايا تتراوح بين 75 و200 ريال، حيث تحتوي الصناديق الصغيرة على 12 قطعة شوكولاتة، بينما تضم الصناديق الكبيرة نحو 45 قطعة. أما توزيعات العيد فتبلغ نحو 99 ريالاً للعلبة التي تحتوي على 12 توزيعة متنوعة.
24 ألف سجل تجاري لنشاط بيع الشوكولاتة
وفقاً لبيانات وزارة التجارة، بلغ إجمالي السجلات التجارية القائمة لنشاط بيع الشوكولاتة بالجملة في السعودية نحو 24,486 سجلاً تجارياً حتى 15 مارس 2026.
وتصدرت منطقة الرياض عدد السجلات التجارية بـ9,309 سجلات، تلتها منطقة مكة المكرمة بـ7,518 سجلاً، ثم المنطقة الشرقية بـ2,588 سجلاً.
الزبائن: الجودة أهم من السعر
من جانب المستهلكين، أوضح محمد العتيبي أن الإقبال على محال الشوكولاتة يزداد في المناسبات والأعياد، مشيراً إلى أنه اشترى ربع كيلو من الشوكولاتة الداكنة بسعر يتراوح بين 200 و400 ريال، مؤكداً أن الجودة تعد العامل الأهم عند الشراء.
وقال صالح الحميضي إن قيمة شراء الشوكولاتة غالباً ما تعتمد على عدد الضيوف، موضحاً أن إجمالي المشتريات قد يتراوح بين 500 و1500 ريال خلال موسم العيد.
من جهته، أشار تركي بن متعب إلى أنه قام بطلب مسبق من أحد محال الشوكولاتة قبل يومين من العيد، مبيناً أن الأسعار تختلف من متجر إلى آخر، حيث تبدأ من 300 ريال وقد تصل إلى 700 ريال للكيلوغرام بحسب نوع الشوكولاتة سواء كانت بلجيكية أو سويسرية.
كما ذكر عبدالإله المطيري أنه قام بالحجز المسبق منذ 20 رمضان لشراء شوكولاتة مكشوفة وتوزيعات للأطفال، موضحاً أن الأسعار تتراوح بين 300 و600 ريال للكيلوغرام.

