سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) لأسعار الأغذية انخفاضًا جديدًا في نوفمبر 2025، ليصل إلى 125.1 نقاط، متراجعًا 1.2% عن أكتوبر، ومواصلًا بذلك مسار الهبوط للشهر الثالث على التوالي، بحسب تقرير للمنظمة اليوم.

على خلاف بقية المجموعات السلعية، ارتفعت أسعار الحبوب لتبلغ 105.5 نقاط، بزيادة 1.8% عن أكتوبر، رغم بقائها دون مستويات العام الماضي. ورغم وفرة الإمدادات ونجاح مواسم الحصاد في الأرجنتين وأستراليا، ارتفعت أسعار القمح بنسبة 2.5% بسبب عوامل جيوسياسية وتجارية؛ أبرزها اهتمام صيني محتمل بالقمح الأمريكي واستمرار التوترات في منطقة البحر الأسود، إضافة إلى توقعات بتراجع المساحات المزروعة في روسيا.

كما شهدت أسعار الذرة والشعير والذرة الرفيعة ارتفاعات متزامنة، مدفوعة بارتفاع الطلب وتعطّل العمل في الحقول بسبب الأمطار في مناطق رئيسية بالبرازيل والأرجنتين. وفي المقابل، انخفضت أسعار الأرزّ عالميًا بنسبة 1.5% نتيجة دخول المحاصيل الجديدة للأسواق وتراجع الطلب على الواردات.

تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية إلى 165.0 نقطة، بانخفاض 2.6% مقارنة بأكتوبر، مع هبوط أسعار زيوت النخيل واللفت ودوار الشمس والصويا. وعاد هذا التراجع إلى: زيادة غير متوقعة في إنتاج زيت النخيل في ماليزيا، وتوقعات إيجابية لإنتاج اللفت عالميًا، وارتفاع الإمدادات الموسمية لزيت دوار الشمس من منطقة البحر الأسود، وتأثير انخفاض أسعار النفط الخام على سوق الزيوت البديلة.

وأدى الطلب القوي من قطاع الديزل الأحيائي في البرازيل إلى دعم طفيف لأسعار زيت الصويا، دون تغيير الاتجاه العام الهابط.

هبط مؤشر أسعار اللحوم إلى 124.6 نقاط، بانخفاض طفيف قدره 0.8% عن أكتوبر، وإن ظل أعلى من مستواه قبل عام بنسبة 4.9%. وجاء التراجع نتيجة انخفاض أسعار لحوم الدواجن بفعل وفرة صادرات البرازيل وعودة المنافسة العالمية بعد رفع قيود إنفلونزا الطيور، خصوصًا من الصين.

في المقابل، حافظت أسعار لحوم الأبقار على استقرارها نسبيًا بعد خفض الولايات المتحدة للتعريفات الجمركية، بينما ارتفعت أسعار لحوم الأغنام بفعل انتعاش الطلب العالمي.

واصلت أسعار منتجات الألبان تراجعها لتصل إلى 137.5 نقاط، بانخفاض 3.1% عن أكتوبر و 1.7% عن العام الماضي. ويعزى هذا الاتجاه إلى ارتفاع إنتاج الحليب عالمياً، ووفرة إمدادات التصدير، خصوصًا في الاتحاد الأوروبي ونيوزيلندا، وضعف الطلب على واردات الحليب المجفف في عدة أسواق آسيوية.

وسجّل الزبدة والحليب المجفف كامل الدسم أكبر الانخفاضات، فيما كان التراجع محدودًا في أسعار الأجبان بفضل الطلب القوي في آسيا والشرق الأدنى.

سجّل مؤشر السكر هبوطًا حادًا إلى 88.6 نقاط، متراجعًا 5.9% عن أكتوبر، و 29.9% مقارنة بعام 2024. وجاء هذا الانخفاض نتيجة توقعات وفرة الإنتاج في الموسم الحالي، مدعومة باستمرار الإنتاج المرتفع في البرازيل رغم التباطؤ الموسمي، وبداية موسم حصاد قوية في الهند (2025/2026)، وتوقعات إيجابية للمحاصيل في تايلند.

وتسهم هذه العوامل في تعزيز المعروض العالمي من السكر، ما يضغط على الأسعار للانخفاض.