وصلت مذبوحات مسالخ أمانة الأحساء الثلاثة (المسلخ المركزي، مسلخ مدينة العمران، مسلخ مدينة العيون) في اليوم الأول لعيد الأضحى المبارك إلى أكثر من 18 ألف ذبيحة من الأنعام (ضأن، أبقار، جِمال).
وأوضح خالد بووشل المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء، أن الأمانة سعت إلى تنفيذ برامجها وآلياتها المستمرة للفحوص البيطرية للمذبوحات قبل وبعد الذبح وكذلك مراحل التسليم والتسلّم، لافتا إلى أن ارتفاع نسبة مذبوحات المسالخ من الأنعام من موسم لآخر يعكس الصورة الإيجابية لتنامي الوعي لدى المواطن والمقيم بأهمية وضرورة ذبح ذبائحهم في المسالخ النظامية، وذلك لما لها من أهمية ودور كبير في الحفاظ على صحة المستهلك وسلامته.
وبين أن الإدارة العامة لصحة البيئة في الأمانة ضبطت في أول يوم من العيد ستة مسالخ عشوائية داخل نطاق سوق الأنعام المركزي، يتم فيها ذبح الأضاحي بطرق غير نظامية وفي بيئة تفتقد للاشتراطات الصحية، وقد تم اتخاذ الإجراءات بحق المخالفين وفق اللوائح والأنظمة.