حشرات وفئران في مستودع يجهز الغذاء لمستشفى تخصصي بمكة

أغلقت الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة العاصمة المقدسة أحد المستودعات الكبرى التابع لإحدى المؤسسات التموينية الغذائية بالعاصمة المقدسة، بعد أن رصدت فيه وجود الحشرات والفئران بأعداد كبيرة وآثار الطيور، ويستخدم المستودع لتموين وتغذية أحد المستشفيات التخصصية الكبرى في مكة المكرمة. وقال الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة إن ذلك يأتي انطلاقا من التعاون القائم بين أمانة العاصمة المقدسة والشؤون الصحية فيما يخدم الإصحاح البيئي والرقابة الصحية في العاصمة المقدسة. وأشار إلى أنه تم تشكيل فريق عمل من الإدارة العامة لصحة البيئة وتم الوقوف على المستودع المشار إليه، حيث قام الفريق برصد عديد من الملاحظات والمخالفات على الموقع، بالإضافة إلى ضبط عدد من العمال لا يحملون شهادات صحية وعدد من السيارات المستخدمة في نقل المواد الغذائية التي تفتقر للاشتراطات الخاصة بذلك، كما تم رصد عدد من السلبيات داخل الموقع مثل وجود الحشرات والفئران بأعداد كبيرة وآثار الطيور، إضافة إلى افتقار الموقع لاشتراطات السلامة والتهوية وهو بشكل عام سيئ ولا يصلح لتخزين المواد الغذائية. وقد تمت مصادرة عديد من المواد غير الصالحة بلغت نحو (35) كرتونا من مواد غذائية متفرقة وعدد من أكياس الشعير وغيرها، وجميعها مخزنة بطرق عشوائية وفي درجات حرارة عالية، وقد تمت مصادرتها وإتلافها واستدعاء صاحب المستودع لتطبيق الجزاءات المترتبة عليه نظاميا وأخذ التعهدات اللازمة لتصحيح الوضع. وأكد الدكتور الفوتاوي أن أمانة العاصمة المقدسة حريصة على التأكد من سلامة عملية التخزين والتجهيز والتداول للغذاء لضمان جودته وسلامته ووصوله للمستهلك بأفضل الحالات، مع المراقبة والمتابعة للظروف كافة المرتبطة بذلك، لتظل المادة الغذائية سليمة ودون تغيير الخواص الطبيعية، كما تقوم الأمانة بتكثيف عمل الفرق الرقابية وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية عند ضبط أي مخالفة.