أسعار «الحاشي» تلامس حاجز 4500 ريال.. والإقبال مستمر

سجل سعر «الحاشي» أعلى مستوى له خلال شهر تشرين الأول (أكتوبر) الجاري، حيث وصل سعره إلى 4500 ريال، وأكد عاملون في السوق أن سبب ارتفاع أسعاره راجع إلى عودة موسم الأفراح مرة أخرى, الذي يلجأ فيه أهالي العريس إلى تقديم لحومه للضيوف في وجبة العشاء. وفي جولة في سوق «الحواشي» غربي الرياض راوحت أسعار الحاشي على حسب ضخامة جسمه بين 2500 ريال و4500 ريال. هنا يؤكد البائع عبد الصمد محمد أن أسعار الحاشي بدأت في الارتفاع منذ شهر آب (أغسطس) الماضي لتصل إلى 3500 ريال بسبب تزامن ذلك الوقت مع موسم الأفراح. وأضاف: مع بداية شهر رمضان الماضي بدأت أسعار الحاشي في الارتفاع مرة أخرى ليصل سعر الحاشي الكبير إلى أربعة آلاف ريال بسبب الحاجة الملحة إلى لحومه على مائدة الإفطار، لافتاً إلى وصول سعره منتصف تشرين الأول (أكتوبر) الجاري إلى 4500 ريال بسبب عودة مواسم الأفراح مرة أخرى. وحول الأوقات التي يزداد فيها البيع أجاب عبد الصمد هي مع بداية إجازة نهاية الأسبوع، كما أن منتصف الأسبوع يشهد حركة كبيرة من قبل الجائلين في السوق لاختيار ما يناسب أوضاعهم المادية، مستطرداً نقدم خدمة الدفع آجلاً للزبائن المعروفين أما غير المعروفين لدينا فلا نستطيع أن نجعل أموالنا بين أيديهم، مشيراً إلى أن البعض لا يميز بين الحاشي الجيد والرديء بل يقوم بشرائه على حسب قدرته المادية. من جهته, شدد المواطن مشاري الحربي على أن لحوم الحاشي تتفوق على لحوم الأغنام من ناحية المذاق والجودة، مضيفا: على الرغم من ارتفاع أسعار الأغنام إلا أن بعضهم لا يزال يجاهد في شرائها وقد يعود ذلك إلى تعلق كثيرين بلحومها، لافتاً إلى أنه استطاع التغلب على مشكلة ارتفاع الأسعار من خلال اشتراكه مع أشقائه في شراء «حاش واحد» وتقسيمه على أسرهم لتعم الفائدة على الجميع من خلال دفع مبلغ مادي بسيط والحصول على لحم الحاشي مقابل ذلك. يذكر أن شوارع العاصمة تعج بمحال تعرض لحوم الحاشي وتجد هذه المحال إقبالا كبيراً من زبائنها، حيث تعرض اللحم بسعر الكيلو جرام حسب سعر الحاشي في السوق، كما تقدم بعض مطاعم الكبدة وجبة «كبدة الحاشي» وتلقى هذه الوجبة إقبالا كبيراً من قبل موظفي الدولة, خصوصاً في الفترة الصباحية.